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奇了怪男子花近20万元置办了这桌满汉全席为啥吃不了

    发布日期:2018-6-13    来源: 泵阀轴承网   编辑:笔名
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重庆治疗癫痫病较好的医院奇了怪福州癫痫病重点医院!男子花近20万元置办了这桌"满汉全席" 为啥吃不了?

“满汉全席”石头宴展出的部分菜品 本文图均为 受访者供图

水晶肘子、红焖肉、清蒸蛤蜊、炒虾仁……在浙江台州市三门县横渡镇岩下古村,一场用天然石头拼集而成的108道“满汉全席”石头宴正在展出中。

“水晶肘子”

“我跑遍了全国除西藏以外的省市区,花近十年时间一块块收集石头,整桌菜一共用了上千块石头,以玛瑙为主,还有部分化石等稀有材料。”石头宴操办者、三门县万忠文化艺术展览中心负责人王万忠6日告诉澎湃新闻,展出从2月22日开始至今已吸引了上千人。

“红焖肉”

2009年6月,从事20年餐饮的王万忠在安徽灵璧无意间接触到了灵璧老年人癫痫病医院哪里好石,出于兴趣和投资考虑,他开始涉足石头收藏。

“清蒸蛤蜊”

“刚开始收石头时发现有些和自己做过的菜很像,就想尝试用石头拼出一桌菜。”王万忠告诉澎湃新闻,“满汉全席”是他心中最高烹饪水准黑龙江治疗癫痫哪家医院好的代表,自己做餐饮时因其工序复杂、制作耗时,一直没机会完成。

“清蒸鱼”

为收集石头,王万忠常年辗转于新疆、内蒙古、广西等地,从市场或同行手中淘货,一旦发现更像肉类或蔬菜的石头,就将原有的替换掉,以提升菜品的真实度,如水晶肘子、红焖肉用的石头几经挑选,用了外形与食材极为相似的猪肉石,清蒸鱼选用颜色、形态与鲫鱼类似的戈壁玛瑙,八宝饭由颜色各异的葡萄玛瑙和戈壁玛瑙组合而成,清蒸蛤蜊用的则是数万年前的蛤蜊化石。 整桌菜的成本近20万元。



 
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