相信大家对于烙饼肯定不会陌生吧,烙饼是我们常见到的一种面食,烙饼不但好吃而且还含有丰富的营养,经常吃烙饼可以起关岭布依族苗族自治县哪些癫痫病医院好到平衡营养云南省小儿癫痫病最好的医院的功效,烙饼的做法有很多种,最常见的一种烙饼做法就是做成葱花烙饼,葱花烙饼的做法很简单,我们只需要几个步骤就能自制出葱花烙饼来,下文我们介绍一下葱花烙饼的做法。
烙饼的主要原料是面粉,辅之以鸡蛋、芝麻、青椒、小葱等烙制而成并深受百姓喜爱的汉族传统面食之一,可以配各种肉、蛋、蔬菜一起食用。主要营养成分是碳水化合物、蛋白质、脂肪等,营养充足而丰富。面粉常用的加工方法有蒸、煮、炸、烙、烤等,制作方法不同,营养素损失程度也不同。烙饼的营养素损失较少。
1小葱洗净切成葱花。
2面里加少许油,用七八十度左右的水和面。和好之后盖上保鲜膜醒20分钟。
3案板上洒少许油,把面团擀成薄片。
4撒上盐和葱花。
5从一侧卷起来即可。
6用刀分成均匀等分。
7从一头卷起来。
8擀成圆片即可。醒上几分钟。
9锅内加少许油,手放在上面微微热时加入饼,盖上锅盖,煎至两面金黄即可。这期间要用手按一按,抓一抓,以便均匀受热。
上文我们介绍了一道美味的面食,那就是郑州市哪里看猪婆疯好葱花烙饼玉溪市看癫痫病哪家专业,我们知道葱花烙饼的做法很容易,我们只需要采用小葱搭配上面粉经过几个步骤就能做出来。上文为我们详细介绍了葱花烙饼的做法,相信大家都掌握了吧。