很多朋友都喜欢吃黑西安羊羔疯医院咋样米糕,对于想要自制黑米糕的朋友来说,了解黑米糕的做法大全是很有必要的,那么黑米糕怎么做呢?黑米糕的做法有哪些呢?接下来本文就为大家介绍四种黑米糕的做法,下面请看黑米糕的做法大全介绍,感儿童癫痫病的症状兴趣的朋友可以看一下哦!
做法一
材料:黑米250克,面粉250克,色拉油20克,糖30克,葡萄干少许,酵母3克。
做法:
1、黑米洗净放水浸泡。
2、将浸泡好黑米倒入搅拌机搅拌成米糊。
3、搅拌好的米糊倒入盆中,放少许糖,再放少许面粉和酵母拌匀。
4、放入色拉油拌匀。
5、拌好的面糊倒入膜具中发酵至2倍大。
6、发酵好后放上葡萄干。
7、锅中放水煮开,放入锅中蒸20分钟。
8、20分钟后关火焖3分钟即可。
做法二
材料:黑米1杯、鸡蛋2只、白糖20克。
做法:
1、黑米提前一晚浸泡,漂洗干净。
2、放入搅拌机,加少量水,搅拌成黑米浆。
3、用纱布过滤,沥干黑米粉待用。
4、鸡蛋打入蛋盆,加入白糖,用电动打蛋器打发至滴落的面糊有2秒钟不消失。
5、黑米粉加入全蛋糊,切拌均匀。
6、模具底部垫油纸,倒入黑米蛋糊。
7、蒸15分钟左右即可。
做法三
材料:面粉200克,黑米面150克,如何避免癫痫发作鸡蛋2枚,酵母3克,红枣适量,玉米油30克,白糖50克。
做法:
1、准备原料。
2、鸡蛋加白糖打匀,加玉米油、酵母打匀。
3、筛入混合的面粉和黑米面,加少许水,和成面糊。
4、倒入蛋糕模具中发酵。
5、面糊发到2倍大后,放上洗净的红枣。
6、放岑巩县哪家癫痫病医院靠谱入蒸锅,水开后蒸30分钟关火焖几分钟再揭盖。
7、蒸好的发糕,晾凉后切块即可。
做法四
材料:黑米250克,面粉100克,糖30克,色拉油20克,酵母3克,葡萄干少许。 ?
做法:
1、黑米洗净放水浸泡
2、将浸泡好黑米倒入搅拌机搅拌成米糊,搅拌好的米糊倒入盆中。
3、放少许糖,再放少许面粉和酵母拌匀,放入色拉油拌匀。
4、拌好的面糊倒入膜具中发酵,发酵至2倍,放上葡萄干。
5、锅中放水煮开,放入锅中蒸20分钟。
6、20分钟关火焖3分钟即可。
以上就是关于黑米糕的做法大全介绍的相关内容,上面介绍的四种黑米糕的做法都是很常见的做法,操作起来都是比较简单的。对于想要自己制作黑米糕的朋友不妨参考下上面介绍的方法哦!相信大家只要按照上面介绍的方法来做,一定会做出好吃的黑米糕的。