面包是我们非常熟悉的一种的食品,面包不但外形好看而且非常好吃,面包含有很丰富的营养,经常吃面包可以起到补充营养等功效,面包的做法有很多种,我们可以根据个人对于营养和口味的需求做出各种各样的面包来,奶酪面包是常见的一种面包,下文我们给大家介绍一下奶酪面包的具体做法。
面包,也写作麺包,是一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、果仁等为辅料,加水调制成面团,经过发酵、整形、成形、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。麺包中热量最高的是松质麺包,也叫做“丹麦麺包”。它的特点是要加入20%~30%的黄油或起酥油,能形成特殊的层状结构,常常被做成牛角麺包、葡萄干麺包、巧克力酥包等。
1.奶油奶酪打顺滑,分次加入蛋液打融合
2.加糖打到融合制成奶酪馅备用
3.后加黄油法将面包原料和成面团,揉到完成
4.把面团放在盆中放温暖处基础发酵到2倍大
5.发酵结束后将面团分割成2份滚圆并松弛1西安治癫痫病正规医院5分钟
6.取一个面团癫痫抽搐的症状擀成长方形抹上奶酪馅
7.顺着陕西哪里有专业治疗羊角风的长边将面皮卷起来形成面卷
8.将面卷切段分别装入模具中,最后发酵到模具的8分满,炉温200度,烤45分钟
在上面的文牡丹江市有没有治癫痫病的医院章里面我们介绍了什么是面包,我们知道面包不但好吃而且还含有丰富的营养,面包有很多种类型,奶酪面包就是常见的一种面包,上文为我们详细介绍了奶酪面包的具体做法,相信大家都掌握了吧。