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懒人蛋糕的做法

    发布日期:2019-1-15    来源: 泵阀轴承网   编辑:笔名
核心提示:懒人蛋糕这道菜在做的时候,要准备需要的食材,注意调味料的准备充足,需要用到葱姜蒜等香菜,而酱油、醋、料酒在出锅时加入,能够润色又丰富味道,是这道菜味道丰富的关键,装盘后散上葱花点缀。

懒人蛋糕这道菜在做的时候,要准备需要的食材,注意调味料的准备充足,需要用到葱姜蒜等香菜,而酱油、醋、料酒在出锅时加入,能够润色又丰富味道,是这道菜味道丰富的关键,装盘后散上葱花点缀。

1、准备好全部的食材,(癫痫抽搐有什么表现症状过称)

2、用两个无水无油的容器,把蛋白和蛋黄分开,(蛋白不要有一点蛋黄哦)

3、蛋白加生粉先打一会

4、打到有粗泡泡放三分之一的白糖

5、打一会再加白糖

6、打到有细泡泡把白糖都下去(白糖要分三分放)

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7、打到蛋白有尖度(不流动)(这时可以把烤张家口市羊癫疯医院哪家比较好箱余热)

8、蛋黄加入白糖牛奶,油,用最小的档打圴勺(不要用大的档哦)

9、把低筋面粉过筛下去,

10、搅拌成面糊,(无棵粒)

11、把蛋白三次的加人面糊搅拌圴勺(一次搅拌圴勺再加兰州看癫痫病到哪家医院入),(不要画圈哦,)

12、搅拌好,放入蛋糕模具中,震一下出泡泡,

13、放进烤箱上下火120度60分钟,(如果想时间短点就140度45分钟我这个就会有点开裂)

14、烤到差不多了很高也没开裂

15、时间到拿出,大力震一下,出热气泡,再倒扣下去放凉,

16、完美脱模

即使没有一点做饭的经验,也无需害怕,懒人蛋糕的做法很简单,普通人完全可以轻松地学会。



 
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