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米粉肥肠的简单做法

    发布日期:2019-1-14    来源: 泵阀轴承网   编辑:笔名
核心提示:? 米粉蒸肥肠这种食物应该我们都吃过,它比较美味,可以说是肥而不腻,再就是软软的特别下口,在肉的外面裹上一层粉,进行制作,最后就是一道鲜美诱人的佳肴了,然后根据我们的口味加上合适的调料进行调理,

? 米粉蒸肥肠这种食物应该我们都吃过,它比较美味,可以说是肥而不腻,再就是软软的特别下口,在肉的外面裹上一层粉,进行制作,最后就是一道鲜美诱人的佳肴了,然后根据我们的口味加上合适的调料进行调理,不管家里面是有老人还是小孩儿,一般的牙齿不好的人也可以吃这些菜,那么我们就来看看米粉蒸肥肠这道菜怎么做吧。

大理州有没有免费治癫痫病的医院? 第一步就是把我们买到的肥肠加上白醋和面粉,反复的进行揉搓,再此之前必须将肥肠里外的都清洗干净才好,清理的时候得撕掉肥肠的油筋和油膜,焯一遍水,这样最后的菜才不会感觉特别的油腻,处理好以后把肥肠进行纵向切割,切成三角形。

? ?第二吴忠专家癫痫病医院步就是使用现成的蒸肉酱包,加到菜里面可以增加味道,变得鲜美可口。除了这些,为了增味,还可以选择花椒粉和辣椒粉、豆瓣酱、盐、味精、酱油、黄酒甘南癫痫病医院推荐等等的进行一个调味。把这些调料与肥肠拌好以后,腌制一个小时。

? ?第三步,就是我们把山芋儿去皮以后洗好,切成比较大的块状,放在肥肠下面可以吸收它的油水。然后把我们上面腌制好的肥肠,分四次加入蒸肉的米粉,搅拌的均匀一些,保证每一片肥肠裹上一定量的米粉。把这些都放在高压锅里面进行蒸,开了大火,蒸一癫痫病的危害是什么个小时以后,发现水已经烧开了以后我们的肥肠就可以出锅了。

? ?等我们的肥肠出锅了以后,可以在上面洒一点葱花和香菜,这样一道香喷喷的菜肴就做好了。不过,我们做菜的时候要注意,肥肠必须彻底洗净,腌制的时间长一点,肥肠配上山药更加营养,另外用蒸笼做这个菜最好,不容易把菜粘上水,肥肠就不会变得味道不好了。



 
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